6. März 2017

London Food Guide – Meine Empfehlungen

Endlich habe ich es geschafft, meinen London Food Guide für euch fertig zu stellen. Bereits im September waren wir in der britischen Metropole und kamen ganz verliebt wieder zurück. Ich würde London immer Paris vorziehen. Aber vielleicht ist das auch ein bisschen gemein, da wir aus unserem Parisurlaub damals sicher viel mehr hätten rausholen können. Dennoch zum jetzigen Zeitpunkt ist London ganz klar mein Favorit. Und entgegen der Meinung die Briten hätten keine Ahnung von Essen, möchte ich euch hier einen kleinen London Food Guide für euren nächsten Trip mitgeben. Wir haben zwar nicht alles ausprobieren können, was vor allem ich mir vorgenommen hatte, aber es ist doch eine kleine Liste zusammen gekommen. Und irgendwann kann ich sie vielleicht mal ein bisschen erweitern…

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26. Februar 2017

Wo hört unsere Hilfsbereitschaft auf?

Momentan hört man es viel. Wir müssen helfen. Dort wird unsere Hilfe gebraucht, dort auch. Wir rühmen uns mit unserer Hilfsbereitschaft. Geht es um Kinder, Verletzte oder Opfer eines großen Unglücks, sind viele gleich zur Stelle, bieten ihre Hilfe an, packen mit an. Das ist richtig. Das ist gut! Aber was ist mit den kleinen Situationen im Alltag? Wieso gehen wir viel zu oft an ihnen vorbei? Weiterlesen



10. Februar 2017

Café Milchmädchen Dresden mit DDFF

Ich bin kein Frühstücksmensch. Nie gewesen. Vielleicht liegt es daran, das ich ein Morgenmuffel bin, vielleicht daran, das ich morgens noch keine Motivation habe mir etwas Vernünftiges zu zaubern. Denn das Frühstück in Hotels habe ich doch immer genossen. Frisches Obst, eine gesunde Auswahl, ab und zu etwas Süßes und alles schön angerichtet. Wie kann man das nicht mögen? Und jetzt, nachdem ich im Café Milchmädchen war, bin ich fast versucht zu sagen, dass ich Frühstücken liebe. Zumindest in eben diesem Café.

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21. Januar 2017

Beauty Must Haves im Winter

Ich präsentiere meine Beauty Must Haves! Denn sind wir mal ehrlich, irgendwann merkt man es schon, dass die Haut nicht mehr alles mitmacht. Vor allem der Winter stellt Haut, Haare und leider auch unsere Stimmung vor die ein oder andere Herausforderung. Klirrende Kälte, trockene Heizungsluft, auf der Suche nach etwas Sonne. Das macht uns und unserem Körper zu schaffen, manchmal auch ohne, dass wir es mitbekommen. Oder zumindest ignorieren wir die ersten Anzeichen gern. Dabei ist Vorsorge doch immer besser! Deswegen solltet ihr vielleicht auch dem ein oder anderen Teil dieser Beauty Must Haves ein Zuhause bieten?

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17. Januar 2017

Seelachsfilet auf Kartoffelrösti an Tomaten-Basilikum-Creme

Seelachsfilet auf Kartoffelrösti an… Wow das hört sich hochtrabend an! Dabei ist es ein ganz einfaches Rezept, das sicher jeder hinbekommt und wahrscheinlich sogar kennt. Manchmal ist eben der Name das entscheidende und natürlich wie man das ganze anrichtet. Das Essen heißt bei uns so, weil wir es nach einer völlig überteuerten Genussmesse kreiert haben. Dort gab es nur Gerichte in den kleinsten Winzportiönchen für teuer Geld. Was alle neben dem überteuerten Preis gemeinsam hatten? Einen ausgefuchsten Namen. Versteht mich nicht falsch. Ich probiere gern neues und bin auch bereit dafür zu zahlen. Aber nur weil jemand eine viertel Currywurst auf kleinen Tellern anrichtet und einen neuen Namen vergibt, zahle ich dafür doch keine 10 Euro! Deswegen gibt es hier nun mein Gericht mit “supertollen” Namen aber zum Nulltarif. Weiterlesen